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45 países necesitan ayuda externa para enfrentar la crisis alimentaria, advierte la FAO

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Mauricio Bruno
13 de julio de 2023

La disminución de los precios mundiales de alimentos no beneficia a sus mercados internos, agravando el problema del hambre.

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A pesar de la caí­da de los precios mundiales de algunos productos alimenticios, esta disminución no se refleja en sus mercados internos, lo que agrava la situación del hambre en estas naciones.

El í­ndice de precios de los alimentos de la FAO, que monitorea la evolución de los precios internacionales de una cesta de productos básicos, registró una disminución del 1,4% en junio en comparación con el mes de mayo. Los cereales experimentaron una caí­da del 2,1% en un mes, gracias a una cosecha más abundante de maí­z en Brasil y Argentina, así­ como a mejores perspectivas en Estados Unidos. Aunque los precios de los aceites vegetales también disminuyeron un 2,4% en comparación con mayo, el aumento en el precio del aceite de palma y soja debido a las malas condiciones meteorológicas contribuyó a esta reducción.

Después de cuatro meses consecutivos de incrementos, el í­ndice de precios del azúcar de la FAO comenzó a disminuir, registrando una reducción del 3,2% en junio. Esto se debe a la baja demanda y al buen crecimiento de la cosecha de caña de azúcar en Brasil. Se espera que la producción mundial de cereales alcance un nivel récord en el perí­odo 2023/24, llegando a 2.819 millones de toneladas, gracias al maí­z y al arroz.

Sin embargo, a pesar de estos cambios en los precios mundiales de los alimentos, la situación sigue siendo preocupante en muchos paí­ses. La persistencia de precios elevados, combinada con conflictos, sequí­as y dificultades económicas, ha llevado a que 45 paí­ses requieran asistencia externa para satisfacer sus necesidades alimentarias, según destaca la FAO.

Es importante señalar que la disminución de los precios mundiales de los alimentos no se refleja por completo en los mercados internos de estos paí­ses, lo que complica aún más la situación del hambre. Esto afecta principalmente a paí­ses africanos, así­ como a Haití­, Ucrania y Venezuela. Estas naciones enfrentan desafí­os adicionales en términos de inseguridad alimentaria debido a factores como la falta de acceso a alimentos asequibles, la falta de infraestructura agrí­cola y la dependencia de importaciones costosas.

La FAO insta a la comunidad internacional a tomar medidas para abordar la crisis alimentaria en estos paí­ses, incluyendo la asistencia humanitaria, el fortalecimiento de la agricultura local y la promoción de polí­ticas que fomenten la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible. Además, se necesitan esfuerzos coordinados para abordar las causas subyacentes de la inseguridad alimentaria, como los conflictos y el cambio climático, a fin de lograr avances significativos hacia el objetivo de erradicar el hambre en el mundo.

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Mauricio Bruno

Sobre el autor

Mauricio Bruno

Estudiante de Periodismo en la UIA